01 / THE ORIGIN OF FERMENTATION

酒母の
小宇宙。

一粒の米から、生きた世界へ。
つくる、潜る、微生物になる。

RICE · WATER · KOJI · YEAST

ACROSS THE BOUNDARY

必要なものだけを、内へ。

青緑：選択的に通る粒子
コーラル：外にとどまる粒子

膜の孔が開閉する。
内部では、ミオシンがアクチンに沿って
小胞を芽の方向へ運ぶ。

THE KOJI ARCHIPELAGO / 麹の群島

MICRO WORLD
観察用の色・拡大表現

糖化0%

酵母活性0%

発酵0%

汚染圧0%

BATCH 001
00:00 / 08:00

01 / KURA · 人の手から、小さな生命へ

ひと桶の、
小宇宙。

そっと覗いてみよう。
この蔵には、目に見えない
小さな暮らしがある。

KURA / THE BREWERY
木のぬくもりと、発酵の気配。

ドラッグで見回す · 木桶をタップして、中の世界へ。

わたしの菌株

A LIFE TO COME BACK TO

はじまりの一株

まずは糖を集めて、はじめての出芽へ。

同じ菌株を、ふたつの見た目で。キャラクターの表情は演出です。

菌株に名前をつける

0通算の出芽

0集めた糖

0安定した仕込み

離れている間、この世界はおやすみ。戻ったら、同じ場所から続きを遊べます。新しく仕込んでも、菌株の名前と育成記録は残ります。

仕込みの記録

通算の育成は仕込み中に記録します。終了後の自由探索では増えません。

この端末に自動保存します。

保存先はこのブラウザです。機種変更やデータ削除に備え、セーブを書き出せます。

環境を整える

温度 16 °Cゲーム内では14〜20°Cが育ちやすい。高温が続くと汚染圧が上がる。

酸性環境 65%55〜80%を目安に。好ましくない微生物が増えにくい環境をつくる。実際のpHではありません。

水流 35%

蛍光の強さ 85%

水の明るさ 45%

時間・輸送速度 1.0×

細胞の断面 65%「細胞の中」の視点で、細胞壁と膜を切り開く。

アニメーションを再生

OFFでもゲーム進行と移動操作は使えます。端末の「動きを減らす」設定中は静止表示します。

動きを控えめにする構造の名前を表示

環境変化と数値はゲーム用のモデルです。実際の製造条件、菌数、飲用可否を示すものではありません。

小宇宙の歩き方

1. 世界を仕込む

水・蒸米・米麹・酵母を投入。環境を整え、発酵100%・酵母活性55%以上・汚染圧45%未満を目指そう。8分以内に安定すれば成功。途中で3回、環境が変化するので、通知を見て調整しよう。

2. 探索艇で潜る

スティックで移動。画面をドラッグして見回し、上下ボタンで深さを変える。生き物に近づいて「観察」で図鑑を埋めよう。

3. 酵母になる

光る糖を集めて「出芽」。3回の出芽でコロニーを育てる。糖を集めると発酵も進みます。

4. 細胞の中を旅する

細胞壁と二重の脂質膜、その内側の核・液胞・ミトコンドリアを観察。断面のスライダーで切り開き、分子の輸送を追おう。

PCの操作

W A S D 移動　Q / F 浮上 / 潜降
矢印見回す　＋ − 拡大・縮小
E 観察 / 出芽　Space 一時停止
1〜4 視点切替　R カメラ初期化

パネルを開いている間と、別の画面に移った間は進行が止まります。仕込みの途中・菌株の名前・育成記録もこの端末に自動保存します。画面上部の「育成」から、見た目の切替とセーブの持ち運びができます。

これは酒母を題材にした観察・育成ゲームです。胞子頭は形態展示、発光は観察用。細胞内は構造を読み取るため比率を調整しています。酒母の安定は日本酒の完成を意味しません。

酒母の小宇宙。

必要なものだけを、内へ。

ひと桶の、小宇宙。

酒母の
小宇宙。

ひと桶の、
小宇宙。